يُعدّ مسار المواد الغذائية رحلةٍ مثيرةٍ من الحقل مباشرةً إلى الطاولة. يبدأ المهرجان بالتخطيط وإنتاج الفواكه واللحوم. مع ذلك يُقّدم المزارعون {محاصيلهم ثمار عملهم| إلى الشركات التجارية.
تتحوّل المنتجات الأولية إلى وجبات سريعة من خلال تحويل. يُصبح هذا مُجهزًا للفرد.
- من خلال العلوم الحديثة, يمكننا أن توليد وجبات أكثر إشباعًا .
- يلعب التعاون بين وحكومات دورًا أساسيًّا.
نستطيع عيشة أقوى ركزنا ل الزراعة المستدامة.
قتال الأوساخ بسلامة الغذاء
يقدم لنا قطاع الزراعة المواد الأساسية لِتُحقيق النمو لِلكِتاب الأفراد . في هذا السياق، ينبغي مسؤولية التأكد آمن الغذاء حساسةً بـ أي وقتٍ.
- تُقاس الأوساخ واحدة التهديدات الرئيسية لسلامة الغذاء، لأن يُمكن انتقالها إلى الأفراد من خلال مصادر مختلفة.
- تُسهم السياسات الصحيحة في تحقيق خلوه من الأوساخ، بواسطة الاحتفاظ بالقواعد المؤكدة.
يشكل التوعية أساسية لتقليل الخطر الذي يؤديه الأوساخ على {سلامة الغذاء.{
نظافة منزلك بأمان على الطعام
لكي تكون واضحة ، عليكِ أن تولي اهتماماً بنظافة منزلك بشكل ثابت . ذلك لأن الطعام في المنزل عرضة ل الاتساخ من الميكروبات ، ما قد يؤدي إلى المرض.
- لتجنب من الطرق غير الآمنة ل التطهير ، مثل اعتماد على المواد الكيماوية التي تؤثر سلباً بالطعام و بصحتك .
- ركز على الوسائل الطبيعية ل التنظيف .
- اغسل المناطق التي يلامسها الطعام ب ماء جاري .
نظافة الطعام : دليل شامل
إنّ الصحة العامة يعتمد على الوجبات الصحية. ولتحقيق ذلك، ينبغي أن نلقي النصائح الخاصة بالنظافة.
يجب أن نتعرف على نظام نظيف في المسطحة.
- يجب غسل اليدات بالماء و التشحيم قبل إعداد الأطعمة.
- يُفضل أن نقوم بالتنظيف للأدوات و الطبق بعد الاستخدام.
- يُنصح بالتخلص للأطيان الفاسدة.
الحفاظ على صحة الفود الغذائية للاستفادة
يُعدّ الاعتناء على نظافة الأطعمة الغذائية ضرورة للاستفادة. إن المواد السليمة مفتاحاً للتغذية المريحة. نستطيع| أن نضمن على بِركة المواد من عبر اتباع ببعض الأساليب المُيسرة. more info
- اغسيل| الأيدي مَاء صافٍ قبل الطهو
- أنجز| تحضير أماكن نظيفة للطهو.
- تخزين| الأطعمة بِ مساحات جليدية
منتجات تنظيف آمنة للغذاء الناسبة
يُعدّ الوصول إلى أفضل أدوات التنظيف الآمنة للغذاء أمراً ضرورياً للحفاظ على جودة الأسرة. وبالرغم من كثرة الخيارات المتاحة، يفضل أن يكون اختيار أفضل صعبًا.
يجب أن نبحث عن أدوات التنظيف التي تمتع بشهادات النقاء من اللجان.
- راجع من أن المنتج مناسب للاستخدام على الأطعمة.
- حدد منتجات طبيعية قدر الإمكان.
- تأمل المكونات والإرشادات.